Barolo La Morra
Produzent
Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen der Einzellagen Santa Maria und Serra dei Turchi in der Gemeinde La Morra. Somit eine spezifische Auswahl der das Weingut unmittelbar umgebenden Reben. Erstmalig produziert mit dem Jahrgang 2016. Der Ausbau erfolgt während 30 Monaten in grossen 35 hl-Fässern. Anschliessend etwas über ein Jahr Flaschenreifung vor dem Verkauf. Gesamte Produktionsmenge dieses Jahrgangs: 4'260 Flaschen und 150 Magnums, alle nummeriert.
Rubinrot mit granatroten Aufhellungen. In der Nase intensive Aromatik nach Erdbeeren, Tabak, Haselnüssen und blumigen Noten. Am Gaumen saftig, rote Früchte wie Kirschen und Cranberries, dazu Sternanis, gradlinige Tannine und erfrischende Säurestruktur, elegant. Die im Vergleich zum restlichen Barologebiet eher jungen Reben ergeben einen aromatischen Nebbiolo-Wein, der rasch trinkbereit ist, aber mit jedem Jahr Reife sich noch weiter entwickelt.
Land
Italien
Region
Piemonte
Klassifikation
Barolo DOCG
Jahrgang
2016
Traubensorte
100% Nebbiolo |
Volumen
14.5 %
Abfüllung
75cl
Trinkempfehlung
wunderbar zu kräftigen Schmorgerichten, Pilzrisotto oder herzhafter Pasta
Bewertung
94 - James Suckling
93 - Lord Voldemort
4 - Bibenda (Duemilavini)
91 - Luca Maroni
91 - Luca Gardini
Trinkreife
jetzt bis 2034
CHF 56.50 inkl. MWST
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