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Bolgheri Vermentino

Das Bolgheri-Gebiet war vor der Zeit der Super-Toscaner fast ausschliesslich bekannt für seine Weissweine. Das Terroir ist bestens geeignet für charaktervolle Weine insbesondere aus der in der Küstenregion heimischen Sorte Vermentino. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, danach während rund fünf bis sechs Monaten auf der Feinhefe ausgebaut.
Strahlendes Strohgelb. Komplexe Nase mit floralen Noten, Zitrus und Spuren von weissem Pfeffer. Im Gaumen angenehm lebendig mit präsenter, mineralischer Säure, fruchtbetont, aber auch einem Hauch von mediterranen Kräutern und Salbei. Ein frischer, ausbalancierter Wein mit einem anhaltenden Nachhall.
Land

Italien

Region

Toscana

Klassifikation

Bolgheri DOC

Jahrgang

2020

Traubensorte

85% Vermentino
15% Sauvignon Blanc
Volumen

12.5 %

Abfüllung

75cl

Trinkempfehlung

zum Apéritif, aber auch als Essensbegleiter für alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten

Trinkreife

jetzt bis 2025


CHF 17.50 inkl. MWST

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