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Il Pino di Biserno

Der Il Pino di Biserno der Tenuta di Biserno ist der erste Super-Toscaner unter gemeinsamer Regie der Brüder Lodovico und Piero Antinori. Die klassische Bordeaux-Cuvée ist der 'Zweitwein' des Weinguts, aber seit dem ersten Jahrgang 2004 eine Erfolgsgeschichte und lässt das Potenzials des Terroirs erahnen. Ausbau während 12 Monaten mehrheitlich in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche und rund 10% in Stahltanks.
Dunkles Purpurrot. Sehr intensive Nase mit komplexer und vielfältiger Struktur: Cassis, tiefe dunkle Fruchtaromen, Schokoladenoten, feine Würze, Leder und Tabak. Am Gaumen sehr viel feinmaschiges, dichtes Tannin, legt einen satten Teppich auf den Gaumen, perfekt integrierte Säure, feiner Schmelz, langer Nachhall. Beeindruckende Eleganz und Raffinesse.
Land

Italien

Region

Toscana

Klassifikation

Toscana IGT

Jahrgang

2018

Traubensorte

38% Merlot
27% Cabernet Franc
23% Petit Verdot
12% Cabernet Sauvignon
Volumen

14.5 %

Abfüllung

75cl

Trinkempfehlung

gegrilltes Fleisch, saftiges T-Bone Steak; ein bis zwei Stunden vor dem Genuss öffnen

Bewertung

93 - Falstaff

93 - Lord Voldemort

Trinkreife

jetzt bis 2030


CHF 42.50 inkl. MWST

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