Löwengang Cabernet

 

Die Linie Tenutæ Lageder bietet authentische Weine, die aus Einzellagen der familieneigenen, biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinberge (Demeter-Zertifizierung) stammen. Die Trauben stammen aus Parzellen zwischen 230 und 330 m.ü.M. Bis zu 100 Jahre alte Reben. Während rund 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, wovon bis zu einem Drittel neu, ausgebaut.

Leuchtendes, sattes Rubinrot. Noch etwas verhaltenes Aroma mit betont würzigen Noten, Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, brombeer, Tabak, Zwetschge. Im Gaumen kraftvoll, konzentriert, dicht, aber dennoch ausgewogen, mit feinmaschigem Tannin und feine Zartbitter-Note. Lange anhaltendes, frisches, fruchtiges Finale.