Mosaico - Aktion (statt CHF 68.00)
Produzent
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Magnumflasche in der 1-er Holzkiste
Eine Premium-Cuvée, also quasi ein Mosaik aus drei Rebsorten, welche die Interpretation eines Maremma-Merlots nahe an der Perfektion zeigt. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen, Ausbau mindestens zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche, anschliessend weitere sechs Monate Flaschenreifung.
Tiefes Rubinrot. Intensive sortentypische Noten von Cassis, Brombeeren, mit Anklängen von Zimt, Kaffee, Trüffel und Tabak. Deutlich spürbar ist der recht hohe Anteil von Cabernet Franc, der auf diesem einmaligen Terroir seine ganz besondere Prägung bekommt. Große Eleganz, kraftvoll, mundfüllend aromatisch, mit sehr langem Nachhall. Ein Spitzenwein.
Land
Italien
Region
Toscana
Klassifikation
Bolgheri DOC
Jahrgang
2012
Traubensorte
50% Merlot |
35% Cabernet Franc |
15% Petit Verdot |
Volumen
14.5 %
Abfüllung
150cl
Trinkempfehlung
Wildgerichte und rotes Fleisch, Lamm mit reichhaltigen Beilagen oder einfach so; bereits zugänglich, bevorzugt zwei Stunden vor Genuss dekantieren
Bewertung
92 - James Suckling
Trinkreife
jetzt bis 2024
CHF 54.05 inkl. MWST
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