Peper

"Il Re dei nostri vini, il Re dei vini di Prepotto." lautet die Kurzbeschreibung des Weinguts. Nicht einfach ein Schioppettino, sondern ein 'Schioppettino di Prepotto'. Die kleinste der Sub-Zonen der DOC Friuli Colli Orientali. Extreme Selektion der Traubenbeeren: weniger als 40% aller Trauben gelangen in den Top-Wein. Ausbau während 18 Monaten in 500-Liter Tonneaux aus französischer Eiche.

Intensives Rubinrot. Sehr vielfältige und komplexe Aromatik, mineralisch und fruchtig, bereits in der Nase die typische Pfeffer-Note. Am Gaumen geschmeidige Tannine, sehr elegant, frisch und ausdrucksstark, voller Körper und intensive Gewürznoten sowie rote Beeren und Veilchen. Intensität nimmt im Mund noch zu. Der König von Prepotto.