Biserno

Biserno - der namensgebende 'Grand Vin' des Weinguts, für welchen nur ausgewähltes Traubengut selektioniert wird - wurde erstmals im Jahr 2006 produziert und somit zwei Jahre nach dem Il Pino di Biserno. Ausbau während 15 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche; 70% davon in neuen und der Rest in gebrauchten Fässern.

Intesives, tiefes Rubinrot. In der Nase elegante Aromenkomplexität mit noten von dunklen Beeren, aromatischen Kräutern und Gewürzen und zarten Röstaromen. Der feine, gut integrierte Geschmack ist voll, umhüllend, mit samtigen Tanninen und einer Frische, die zum langsamen Trinken einlädt. Ausgewogen, harmonisch, fein und ausdrucksstark: Dieser Wein ist in der Lage, sich ständig weiterzuentwickeln.